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什剎海三代“冰刀王”:磨的是技藝,也是情懷

新京報北京知道

上世紀(jì)80年代,正是北京滑冰的黃金時代,也是什剎海冰場最輝煌的時期。王培芝家在什剎海附近經(jīng)營磨冰刀生意,店鋪不大,但名頭不小,一塊“冰刀王”牌匾掛在店內(nèi)醒目位置。王培芝說,這家店由父親王保舜創(chuàng)辦,至今四十余年,現(xiàn)在已傳承到家里第三代。

近幾年冰場開放時間越來越短,當(dāng)年的冰友漸漸老去,生意也大不如前,但王培芝還在堅守,因為責(zé)任和情懷。如今的“冰刀王”早已不只是一家店,而是成了“什剎海一景”。

記者/王巍 吉喆

編輯/劉夢婕

校對/劉軍

運營編輯/樊一婧

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